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旬の食材(4年 白方剛大)
こんにちは。現在新型コロナウイルスの影響で外出自粛という状況が続いてますが、いかがお過ごしでしょうか。私は、もう大学4年生になり学生生活や部活も残すところ1年をきりました。そんな中、今このような状況で友人にも会えず、部活も出来ず、苦しい毎日が続いてますが自分は「この時だからこそ」と考え自分なりに毎日を充実させようとしています。なので、最近の出来事を一つを紹介したいと思います。
みなさん、今旬の食べ物と言うと何を思い浮かべますか？そう、人それぞれ違います。私は筍を 1番に思い浮かべます。筍って、たけのこ、タケノコ、竹の子、筍と１つの食材に対してたくさんの表記があり場所によって書き方が違うので面白いですね。それぞれに意味があると思うので、ぜひこの機会に調べてみて下さい。このことから、私は4月29日に父親と共に旬の食材である筍を求めて祖父の持つ山に行きました。小さい頃は祖父とよく行っていたのですが、10年ぶりくらいに山に行きました。木は倒れ、足場が見えないくらい草が生え、収穫ポイントに着くまでに一苦労でしたがなんとか着きました。あまりないのかなと思っていましたが、予想を裏切り5つ、6つ、7つとたくさんの筍を収穫することができました。やり始めたら没頭してしまい、気づけば3時間ほど山の中でした。みなさんも、この機会に昔やってたけど最近はしてないことをやってみるのも面白いかもしれません。長々と読んでいただきありがとうございました。
4年白方剛大
2020/05/02 11:43
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